به نقل از «ایران آنلاین»

حذف سموم شیمیایی در تولید برنج ایرانی

تاریخ انتشار: ۱۴ شهریور ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۹۳۴۳۴۸

حسین رنجبر اقدم رئیس مؤسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور خبر از تولید برنج بدون استفاده از سم‌پاشی در کشور داده است تا نگرانی‌هایی که بابت سم‌پاشی این محصولات وجود دارد رفع شود. در این روش که به صورت پایلوت انجام گرفته است برنج سالم بدون هرگونه سم‌پاشی تولید شده تا نگرانی‌هایی که بابت سم‌پاشی این محصولات وجود دارد رفع شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

روزنامه ایران: مهم‌ترین آفات و بیماری‌هایی که در استان‌های تولید کننده برنج مانند استان‌های مازندران و گیلان وجود دارند، بدون مبارزه شیمیایی مدیریت شده‌اند. در این روش که شامل ارقام زودرس و دیررس تولید می‌‌شود، بدون استفاده از سموم، از راهکار‌های بیولوژیک برای مبارزه با آفات استفاده شده است.

وزارت جهاد کشاورزی در رویکرد خود از تولید محصول سالم و دانش بنیان کشاورزی حمایت می‌‌کند و درصدد است تا با پشتیبانی که از روش‌های تولید برنج سال می‌‌کند، در سال‌های آینده کشت برنج به این شیوه در کشور توسعه پیدا کند. در همین راستا عدم سم‌پاشی مزارع برنج یا انجام حداقل سم‌پاشی برنج از برنامه‌هایی است که وزارت جهاد کشاورزی آن را دنبال می‌کند و در صورتی که لزومی برای سم‌پاشی وجود داشته باشد از آفت‌کش‌های زیست پایه یا آفت‌کش‌هایی که حداقل مخاطرات را برای مردم داشته باشد، استفاده خواهد شد. 

سموم برنج ایرانی بیماری زا نیست
محمدباقر ابراهیمی رئیس اتحادیه شالیکوبی داران استان مازندران در گفت و گو با «ایران» درباره تولید برنج بدون استفاده از سم‌پاشی در کشور گفت: فرایند تولید برنج بدون استفاده از سم‌پاشی سخت و دشوار است، اما اقدامی نیست که انجام آن امکانپذیر نباشد. تولید شالی بدون نیاز به سم‌پاشی نیازمند گذشت مدت زمان مشخصی است و به یکباره نمی‌توان برنج بدون استفاده از سم‌پاشی را به تولید رساند.
وی با اشاره به وجود آفات متعدد در بخش کشاورزی افزود: از دهه 80 تاکنون به شالیزارها، باغات و سایر زمین‌های کشاورزی در حدود 2 هزار و 500 نوع آفت وارد شده است که برای جلوگیری از بروز خسارات گسترده به محصولات کشاورزی باید امحا شوند. اکنون حشرات زیادی به مرکبات، گندم و ذرت آسیب می‌‌زنند و باعث ایجاد خسارت به کشاورزان می‌‌شوند. ابراهیمی اضافه کرد: در سال گذشته برای مقابله بیولوژیک با آفت‌های موجود، کرم و پروانه‌ها را در شالیزارها رها کردند تا کرم‌های ساقه‌خوار را بخورند و امکان تبدیل شدن به پروانه را نداشته و جلوی آسیب به شالیزارهای برنج را بگیرند. در دهه 80 هم این اقدام انجام گرفت و بر باروری بیشتر شالی‌ها تأثیرگذار بود. 

کاهش سموم برنج در روش سنتی کاشت
وی با بیان اینکه تولید برنج در کشور بیشتر به روش سنتی انجام می‌‌پذیرد، گفت: برنج در کشور به طور سنتی سفید می‌‌شود و لایه به لایه پوست‌های شالی کنده می‌‌شود. به همین علت  میزان استفاده از سموم در شالی‌های برنج ایرانی کم است. برای سفید کردن برنج پوسته اول تا سوم آن گرفته شده و باعث کاهش سموم در برنج می‌‌شود.
ابراهیمی تصریح کرد: شلتوک برنج در سایر کشورها به شکل صنعتی ابتدا شسته شده و سپس به صورت بخارپز فرآوری می‌‌شود تا شکسته‌های برنج خارج شود. این فرایند تا حدودی می‌‌تواند به برنج آسیب بزند. زمانی که سموم در سرشاخه‌های برنج باقی بماند در پروسه تولید جذب برنج می‌‌شود.

رئیس اتحادیه شالیکوبی داران استان مازندران با تأکید بر اینکه برنج‌های ایرانی از سلامت کافی برخوردار هستند، گفت: برنج ایرانی به کشورهایی مانند کانادا صادر می‌‌شود و این کشورها قبل از واردات، پروتکل‌های بهداشتی واردات برنج را لحاظ می‌‌کنند و آزمایشات متعدد را برای اطمینان از سالم بودن برنج وارداتی در نظر می‌‌گیرند. طی سال‌های گذشته در آزمایش‌های انجام‌شده از برنج‌های داخلی مشخص شده که سموم آنها خطرزا نبوده است. ابراهیمی با بیان اینکه هر زمین شالیکاری 2 تا 3 مرحله به طور جداگانه سم‌پاشی می‌‌شود، افزود: در دوره‌ای که آفات و حشرات اقدام به لانه‌گذاری می‌‌کنند، باید سم‌پاشی انجام بگیرد تا آفات امکان رسیدن به سرشاخه برنج را نداشته باشند.
وی تصریح کرد: سموم استفاده شده برای شالیزارها هرگز در سطحی نیست که به بیماری منجر شود و شامل ارقام زودرس و دیررس می‌‌شود. سم‌پاشی قبل از تبدیل شدن شالی به برنج انجام می‌‌گیرد و بعد از این مرحله سم‌پاشی انجام نمی‌شود.

رئیس اتحادیه شالیکوبی داران استان مازندران در پایان سخنانش با اشاره به انواع آفات و حشرات آسیب زننده به شالی‌های برنج گفت: مهم‌ترین آفت شالی برنج کرم‌های ساقه خوار و برگ‌خوار است که اجازه رسیدن مواد مغذی به بالای شالی را نمی‌دهد و باعث خشک شدن آن می‌‌شود در نتیجه شالی به برنج تبدیل نخواهد شد.
تولید برنج ارگانیک، یکی از سخت‌ترین گروه‌های مواد غذایی برای تولید محصول ارگانیک است، زیرا با توجه به مقدار استفاده از سم و کود شیمیایی که برای تولید برنج‌های معمولی استفاده می‌‌شود، تولید برنج ایرانی باکیفیت و خالص را که از آلایندگی به دور باشد با زحمت بیشتری همراه خواهد کرد.

برای کنترل آفات و علف‌ها راهکارهای مختلفی وجود دارد که سم‌پاشی ساده‌ترین و ارزان‌ترین راهکار محسوب می‌‌شود، درحالی که با استفاده از روش‌های بیولوژیک برای کنترل و مدیریت حشرات و آفت‌های موجود، محصولی باکیفیت‌تر و با باروری بیشتر تولید خواهد شد. این رویکرد که در وزارت جهاد کشاورزی در دستور کار قرار گرفته است می‌‌تواند چشم‌انداز تولید برنج سالم و بدون استفاده از سم‌پاشی را محقق کند.

انتهای پیام/

 

 

منبع: ایران آنلاین

کلیدواژه: برنج ایرانی تولید برنج

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ion.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایران آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۹۳۴۳۴۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

حذف سریال «حشاشین» از تمام سکو‌های ایرانی

شب گذشته دو روز بعد از ابلاغ نظر شورای صدور مجوز ساترا در خصوص ممنوعیت پخش «حشاشین» از سکو‌های نمایش خانگی ایران، فیلیمو هم این سریال ضد ایرانی را از روی خروجی خود حذف کرد.

به گزارش ایسنا، سامان مراد حسینی سخنگوی مجمع رصتا درباره ممنوعیت نمایش سریال «حشاشین» در ایران به خبرنگاران توضیح داد: اعلام ممنوعیت نمایش سریال «حشاشین» در ایران توسط ساترا صرفاً از این باب نبود که بخواهیم از مشاهده این اثر توسط مخاطبان ایرانی جلوگیری کنیم بلکه از این جهت هم موضوعیت داشت که در مقابل تولید و انتشار اثری که چهره نادرستی از ایرانی‌ها نمایش میدهد موضع گیری رسمی کنیم و نشان دهیم که در‌های شبکه نمایش خانگی ایران به روی اثر ضد ایرانی باز نیست.

مرادحسینی درباره این موضوع افزود: اگر ساترا راجع به این اثر موضع گیری رسمی نمی‌کرد قطعا سایر بخش‌های حاکمیت نمی‌توانستند اقدامات بعدی را در حوزه دیپلماسی فرهنگی مرتبط با این سریال طراحی و پیگیری کنند.

وی افزود: نکته دیگر در خصوص ممنوعیت انتشار سریال «حشاشین» در ایران این است که در این موضوع خاص شاهد همگرایی نخبگان کشور و دستگاه حاکمیتی ساترا بودیم و این موضوع بیانگر اتحاد ایران در مقابل تولید و انتشار یک سریال خصمانه و ضد ایرانی است.

سریال «حشاشین» اخیرا به دلیل آنچه «تحریف تاریخ اسلام» و «ساخت مغرضانه سیاسی» خوانده شده، در پلتفرم‌های کشورمان مجوز انتشار ندارد.

سریال «حشاشین» روایتی درباره حیات و حوادث مرتبط با حسن صباح، بنیان‌گذار دولت اسماعیلیه است.

این سریال توسط عبدالرحیم کمال نوشته شده و توسط پیتر میمی کارگردانی شده است. فیلمبرداری آن دو سال به طول انجامید. قرار بود در ماه رمضان سال گذشته پخش شود و به دلیل فیلمبرداری صحنه‌هایی از سریال در مالتا و قزاقستان، نمایش آن تا امسال به تعویق افتاد.

بر همین اساس در پی منتشر نشدن این سریال از پلتفرم‌های داخلی، مهدی سیفی، مدیرکل نظارت و تطبیق ساترا تاکید کرد که سریال «حشاشین» محصول کشور مصر است و روایت آن از تاریخ اسلام متضمن تحریف‌های فراوانی است که به نظر می‌رسد با رویکرد سیاسی مغرضانه تولید شده است و بنابراین طبق نظر شورای صدور مجوز ساترا انتشار سریال «حشاشین» (The Assassins)، در رسانه‌های صوت و تصویر فراگیر ایران مورد تایید نیست.